Amino asit çeşitleri arasındaki L-glutamin, özellikle sporcuların protein ihtiyacını karşılaması ile bilinir. Sporcu beslenmesi ve antrenman verimliliği için önerilen L- glutamin içerdiği faydalar sonucunda kas onarımını hızlandırır. Peki tüm detaylarıyla L-Glutamin nedir, ne işe yarar ve hangi faydaları sunar? Sizin için L Glutamin özellikleri ve faydalarına dair merak edilenleri paylaşacağız.
L-Glutamin Nedir?
Bilindiği üzere proteinlerin yapı taşı olan amino asit, vücutta çok sayıda yer alarak belli faydaları getirir. Amino asit çeşitlerinden biri olan glutamin ise vücutta sentezlenen yarı esansiyel bir amino asittir. Yani glutamin hem doğal olarak vücutta bulunur hem de takviye ve besin yoluyla vücuda alınması önerilir. L-glutamin ise yaygın şekilde bilinen glutamin türlerinden biridir. Diğer bir glutamin formu olan D-glutamin, vücudun üretemediği ve besinlerde bulunmayan bir amino asit formudur.
Glutamin denince yaygın olarak L-glutaminden bahsedilir. Çünkü bu amino asit formu, vücutta bulunmasıyla birlikte toz ve kapsül biçiminde takviye olarak da alınabilir ve tercih edilir. Özellikle direnç antrenmanı yapanlar ve sporcular, protein alımını hızlandırmak için glutamin takviyesine başvururlar. Bu takviyenin temel işlevi, antrenman sonrası kas dokusunun onarılmasına destek olmaktır.
Ayrıca sindirim ve bağışıklık sisteminin düzenli çalışmasının ana faktörlerinden biri de glutamin alımıdır. Genellikle toz şeklinde sunulan glutamin takviyeleri de protein sindirimini hızlandırmak ve antrenman verimliliği artırmak için kullanılır. Peki tüm hatlarıyla glutamin ne işe yarar ve neden sporcular için önerilen takviyelerden biridir?
L- Glutamin Ne İşe Yarar?
Glutamin, vücutta bulunan amino asit çeşitlerinden sayıca en fazla olandır. Bu özelliğiyle protein takviyesi almak isteyenlerin başvurduğu ilk takviyelerden de biridir. L-glutaminin öne çıkan işlevi, ağırlık antrenmanından sonra kas yenilenmesini hızlandırmasıdır.
Özellikle fitness hedefi olanlar ve sporcular, antrenman sonrası yorgunluğu atmak için amino asit takviyesine ihtiyaç duyarlar. L glutaminin kullanım amacı da kas yorgunluğunu atarak bir sonraki antrenman için kas yenilenmesini sağlamasıdır. Çünkü ağırlık antrenmanı yaptıkça vücutta bulunan glutamin seviyesi yavaş yavaş azalır. Bu seviyeyi korumak ve artırmak için besin veya takviye aracılığıyla L-glutamin almak gerekir. İçeriği ve işlevleri ile ilgili L- glutaminin özelliklerini ise şu şekilde sıralayabiliriz:
- Glutamin vücutta bulunmasına rağmen bazı durumlarda vücut daha fazla glutamine ihtiyaç duyar.
- Glumatik asidin parçalanmasıyla oluşan parçalar, nitrojen ile birleşerek glutamin üretir.
- Kas dokusunda en çok bulunan amino asit çeşididir.
- İskelet kaslarının %60’dan fazlası glutaminden oluşur.
- Hastalık, gebelik, emzirme gibi durumlarda glutamin deposu azalır.
- Hayvansal ve süt içerikli proteinlerde de bulunur.
- Vücudun asit-baz dengesini düzenleme amacıyla alanin ile birlikte nitrojen taşımına destek olur.
L-glutamin takviyesinin ne işe yaradığına yönelik en sık sorulan L-glutamin kas yapar mı sorusunu da yanıtlayalım. Alacağınız glutamin supplementi, tek başına kas gelişimini desteklemez. Özellikle ağırlık antrenmanı yapanların supplement desteği ile beraber diyet de yapmaları önerilir. Kısacası glutaminenin asıl işe yaradığı nokta antrenmanda kaybedilen glutamini tekrar kazandırmasıdır. Bunu yaparken kas onarımını da etkinleştirir ve protein kazanımı sağlar.
Glutaminin hem besinler hem de takviyeler yoluyla alınabildiğinden bahsettik. Peki hangi besinlerde glutamin katkısı vardır? Glutamine açısından zengin olan besinler şu şekildedir:
- Beyaz Pirinç
- Yumurta
- Süt Ürünleri
- Yulaf ve Tahıl Ürünleri
- Kemik Suyu
- Kırmızı Et Ürünleri
- Balık Ürünleri
- Mantar
- Sakatat
- Baklagiller
Genel olarak vücudun ihtiyacı olan glutamin seviyesi, proteini zengin hayvansal gıdalar ile yükseltilir. Spor veya iyileşme süreci gibi durumlarda ise daha fazla glutamin ihtiyacı doğabilir.
Glutamine Nasıl Kullanılır?
Glutamin takviyesi alacaksanız mutlaka kullanım talimatına dikkat etmeniz gerekir. Farklı üretici markaların piyasaya sunduğu glutamin ürünleri, farklı kalitede ve miktardadır. Bundan dolayı öncelikle üretici markanın önerdiği kullanım talimatını baz almanızda yarar vardır.
Genel hatlarıyla ise toz glutamin kullanımı için önerilen günlük miktarın 15 gramı geçmemesi gerekir. Yani bir yemek kaşığı kadar günlük glutamin antrenman sonrasında kullanıma uygundur. Bu noktada glutamin ne zaman kullanılmalı sorusunu da yanıtlayalım. Alacağınız takviyeyi antrenman sonrasında veya akşam saatlerinde kullanmanız önerilir.
Ağırlık antrenmanı sonrasında kaybedeceğiniz glutamininin seviyesini artırmak için antrenmanın 1 saat sonrasında takviyeye başvurabilirsiniz. Farklı aromalarda sunulan glutamini rahat şekilde tüketmek için smoothie, yulaf ve soğuk süt gibi ürünleri kullanabilir, farklı beslenme tariflerini uygulayabilirsiniz. MLA Protein üzerinden tercih edebileceğiniz portakal aromalı en iyi L-Glutamin ürününü de soğuk süt veya su kullanarak farklı tarifler eşliğinde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Glutamini Kimler Kullanmamalı?
L-glutamin takviyesini bazı kişilerin kullanması önerilmez. Kronik karaciğer- böbrek rahatsızlığı olanların ve bipolar bozukluk gibi psikolojik tedavi gerektiren ruh sağlığı sorunlarında glutamin sakıncalıdır. Bunun nedeni, glutaminin zihinsel durumu etkileyebilen monosodyum glutamat içermesidir. Ayrıca önerilen glutamin dozunun üstüne çıkacak kişilerin de mutlaka diyetisyen ve uzman fitness eğitmenlerine başvurmaları gerekir.
5 Maddede L-Glutamin Faydaları
Glutamin faydaları, yalnızca spor yapanlar için geçerli değildir. Vücudun ihtiyacı olan amino asit takviyesi bazen ameliyat geçiren bireylerin bağışıklığını güçlendirmek için gerekebilir. İşte bu durumda L-glutamin içeren besinlere ve takviyelere ihtiyaç vardır. Peki L-glutaminin öne çıkan faydaları nelerdir?
Bağırsakların Onarımını Hızlandırır
L glutamin bağırsak sağlığı için önerilen takviyelerin başında gelir. Bunun nedeni ise bağırsak bağışıklığının da proteine ihtiyaç duymasıdır. Olası bağırsak hasarlarının önüne geçmek amacıyla amino asit içeren glutamin sık önerilen takviyeler arasındadır. Bağırsak dokusunu onarmaya yardımcı olan L-glutamin ayrıca enfeksiyon ve bağırsak iltihabını de önemli ölçüde engeller.
Bağışıklığı Güçlendirerek Hastalıklara Karşı Direnç Kazandırır
Amino asit çeşitlerinin başlıca katkısı, vücut direncini artırmasıdır. Buradan hareketle kullanacağınız glutamin takviyesi, düşük bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini düşürür.Glutamine, kas dokusunu onarmak ile beraber bağışıklık sistemi için gerekli enerji kaynağını da oluşturur. Kısacası alacağınız takviye, bağışıklık fonksiyonlarının düzenli çalışmasını destekler ve hastalıklara karşı bünyeye güç kazandırır.
Yaraların ve Travmaların İyileşmesinde Rol Oynar
Glutamin faydaları arasında yaralanma ve cerrahi müdahale sonrası oluşan yüksek kortizola karşı müdahale de vardır. Ameliyat sonrası oluşan protein yıkımını önlemek ve vücutta artan strese karşı bağışıklığı güçlendirmek glutaminden yararlanılır. L-glutaminin başlıca faydalarından biri, ciddi yanıkları hızlı şekilde iyileştirmesidir. Düzenli kullanımda ameliyat ve vücut travmalarına karşı negatif nitrojeni düzenler ve bağışıklık sisteminin hücre sayısını artırır.
Kilo Alımına Yardımcı Olur
Aşırı kilo kaybı veya kilo alma isteği durumunda L-glutamin supplementine başvurabilirsiniz. Destekleyici bir kilo alma takviyesi olarak bağırsakların besinleri daha iyi emmesini sağlar. Bununla beraber spor yapıp kilo almak isteyen kişilerin, direnç egzersizleri yapmaları ve glutamin ile beraber C-E vitamini alıp diyet uygulamaları önerilir.
Spor Performansını Artırır
Spor yapıp glutamin eksikliğinden muzdarip olabilirsiniz. Özellikle ağırlık antrenmanı yapanların mutlaka protein dengesini koruyacak şekilde beslenmeleri önerilir. Bu noktada beslenme rutinine amino asit açısından en zengin takviye olan glutamini de ekleyebilirsiniz. Glutamin kıs vadede kas gelişimine katkı sunmasa da kas yenilenmesini hızlandırarak kas yorgunluğunun önüne geçer. Böylece antrenman performansını etkileyen yorgunluğu önler ve antrenmana kaldığınız yerden devam edebilirsiniz.
Amino asit çeşitleri arasındaki L glutaminin tüm faydalarını deneyimlemek için düzenli kullanım lazımdır. Bilhassa fitness hedefleriniz için alacağınız tüm takviyeleri hem programlı antrenman hem de doğru beslenme rutini ile dengelemelisiniz. Yine aşırı L-glutaminin de bazı sakıncaları olduğunu bilmelisiniz. Örneğin; bazı kişilerde sindirimden kaynaklı mide bulantısı, şişkinlik ve reflü sorunları meydana gelebilir. Bunun önüne geçmek amacıyla yeterli düzeyde takviye almanızı ve laktozsuz ürünler ile glutamini eklemenizi öneririz.
Sizinle L-glutamin nedir, faydaları nelerdir ve nasıl kullanılır sorularını yanıtladık. İdeal sporcu beslenme ürünleri ve takviyeleri için MLA Protein güvencesini şimdi tercih edebilirsiniz.